7222

WENSHAN

Thé oolong | Taïwan

Vrac 50g
Boite 50g

NOTE DE DÉGUSTATION

Thé oolong de Taïwan à la fermentation très faible. Son parfum évoque celui des fleurs.

Superbe thé oolong du nord de Taïwan, de type Bao Zhong, d’une grande finesse, sans amertume, aux saveurs délicates et rafraîchissantes de fleurs blanches, comme l’orchidée ou le jasmin. Ses feuilles entières de grande qualité sont torsadées à l’ancienne, et non pas roulées en petites perles comme c’est maintenant devenu l’habitude à Taïwan. De par sa grande qualité, le Wenshan peut être infusé plusieurs fois, notamment en utilisant un Gaïwan (ou Zhong). Son très faible degré d’oxydation (10%) rend ses vertus comparables à celles d’un thé vert. Un thé rare, d’une grande élégance. 

Ingrédients : Thé oolong
Type de thé et origine : Thé oolong de Taïwan, feuilles torsadées (type Bao zhong)
Peut être réinfusé : 2 - 3 fois
Nombre d'infusions pour 50g : env. 15

Ref. 7222

WENSHAN

Thé oolong Taïwan

classé dans : Nature

Vrac 50g
Boite 50g

NOTE DE DÉGUSTATION

Thé oolong de Taïwan à la fermentation très faible. Son parfum évoque celui des fleurs.

Superbe thé oolong du nord de Taïwan, de type Bao Zhong, d’une grande finesse, sans amertume, aux saveurs délicates et rafraîchissantes de fleurs blanches, comme l’orchidée ou le jasmin. Ses feuilles entières de grande qualité sont torsadées à l’ancienne, et non pas roulées en petites perles comme c’est maintenant devenu l’habitude à Taïwan. De par sa grande qualité, le Wenshan peut être infusé plusieurs fois, notamment en utilisant un Gaïwan (ou Zhong). Son très faible degré d’oxydation (10%) rend ses vertus comparables à celles d’un thé vert. Un thé rare, d’une grande élégance. 

Ingrédients : Thé oolong
Type de thé et origine : Thé oolong de Taïwan, feuilles torsadées (type Bao zhong)
Peut être réinfusé : 2 - 3 fois
Nombre d'infusions pour 50g : env. 15

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