Yôkan. Pâtisserie Japonaise.
Pâtisserie traditionnelle japonaise sucrée constituée d'une pâte de haricot rouge Azuki,
sucrée et gélifiée avec de l'agar-agar, accompagnée par de petits morceaux de chataîgne.
Le Yôkan (羊羹) ressemble à une pâte de fruit et accompagnera parfaitement vos thés.
Poids net : 55g
Traditional Japanese sweet pastry made from Azuki red bean paste,
sweetened and gelled with agar-agar, and chesnuts. Yôkan looks like a fruit paste
and could be disgusted with a cup of tea.
Net weight: 55g
