Mot clef Catechine
Les bienfaits du thé vert japonais
03 Juillet 2017 | par Maison de thé LUPICIA | 1. À la découverte du thé
Les catéchines (ou flavanols) sont un type de molécules dérivées des polyphénols, connues pour leurs propriétés anti-oxydantes. Des études récentes ont révélé que les catéchines contenues dans le thé vert avaient de nombreux bienfaits pour l’organisme comme le ralentissement du vieillissement des cellules ou la lutte contre les bactéries.
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