Mot clef Catechine
Les bienfaits du thé vert japonais
03 Juillet 2017 | par Maison de thé LUPICIA | 1. À la découverte du thé
Les catéchines (ou flavanols) sont un type de molécules dérivées des polyphénols, connues pour leurs propriétés anti-oxydantes. Des études récentes ont révélé que les catéchines contenues dans le thé vert avaient de nombreux bienfaits pour l’organisme comme le ralentissement du vieillissement des cellules ou la lutte contre les bactéries.
Trés bon document, merci beaucoup
par quentin Mz du 85 sur Quelles sont les différentes variétés de thé ?
Bonsoir, Les feuilles de thé oolong ne s'ouvrent pas apres 2 rinçage, c'est normal ? Merci
par Camart sur Les thés oolong (Wu-long)
très bon thé
par groyne sur Thé vert Matcha - Thé vert en poudre