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Notre sélection Matcha

MATCHA "SATSUMA" Thé vert | Japon Issu d'un jardin de Kagoshima au Sud du Japon, ce matcha de qualité vous étonnera par sa douceur en bouche et sa magnifique liqueur de couleur émeraude. Ce matcha peut se préparé chaud ou glacé ou bien encore être utilisé dans la patisserie. Il porte la mention JAS, le label de l'agriculture biologique au Japon. Comme le matcha permet aux meilleurs composants nutritifs de la feuille de thé d’être entièrement assimilés par l’organisme, il est désormais reconnu comme bon pour la santé. On le trouve même aujourd’hui communément mélangé à des yaourts ou à des pâtisseries. à partir de12,50 €
MATCHA "KURAMA" Thé vert | Japon Matcha issu de la région de Kyôto.Liqueur intense accompagnée d’un parfumriche et abondant.Très belle richesse aromatique, dense, un matcharésolument doux et onctueux. En en malaxant une petite quantité avec un peu d’eau chaude, on peut alors apprécier une liqueur corsée et savoureuse, tel un véritable expresso. Comme le matcha permet aux meilleurs composantsnutritifs de la feuille de thé d’être entièrement assimiléspar l’organisme, il est désormais reconnu comme bon pour la santé. On le trouve même aujourd’hui communément mélangé à des yaourts ou à des pâtisseries.> Kyôto est célèbre pour la grande qualité de ses matcha. Variété : Thé vertRégion : Kyôto, JaponArôme : NatureMoment : - Rèf : 8029 à partir de12,00 €
MATCHAWAY NATURE Matcha instantané | Japon De couleur vert vif et à la légère amertume, ce matcha est une invitation à découvrir les saveurs traditionnelles du Japon. Vous pouvez aussi y ajouter du sucre ou du lait.Le matcha utilisé est le "Satsuma", un matcha de qualité supérieure issu du sud du Japon. Le plus grand soin a été apporté aux cultures et les feuilles récoltées ont été moulues avec des techniques traditionnelles.Ce Matcha d'un genre nouveau a été pensé pour une préparation sans le fouet à matcha (chasen), il se dissout instantanément.> PréparationVerser un stick de poudre Matcha pour 150ml d'eau ou de lait puis mélanger avec une cuillère. à partir de9,70 €
BOL À MATCHA YUTEKI TENMOKU Bol à Matcha de style Mino-yaki. Les céramiques de Mino proviennent pour l’essentiel de la région de Tônô. Située dans la préfecture de Gifu (centre du Japon), c’est la plus grande région productrice de poterie au Japon, avec environ 50% de la production nationale.Dimensions : 11.5cm x 8cm à partir de43,00 €

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