PARTEZ À LA DÉCOUVERTE DU THÉ AVEC LUPICIA

La fabrication du thé

15 Avril 2020 | 0 Commentaires
La fabrication du thé
Tous les types de thés sont, à l’origine, issus du même arbre et de ses feuilles : le théier ou Camellia Sinensis. Les différentes variétés de thé vont dépendre des éléments suivants : les jardins d’origine le type de cueillette pratiquée et la période de r&e

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Comment préparer son Matcha ?

29 Mars 2020 | 0 Commentaires
Comment préparer son Matcha ?
  Pour préparer le matcha, on utilise habituellement les ustensiles suivants : Un fouet en bambou (Chasen) , il est  possible de le préparer avec des ustensiles d’usage plus courant mais cela devient bien plus compliqué d'éviter la formation de grumeaux, le fouet traditionnel en bambou ayant entre 60 et 80 fibres très fines. Le bol à mat

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Les bentos japonais

24 Septembre 2019 | 0 Commentaires
Les bentos japonais
Le terme « bento », originaire du Japon, désigne un repas que l’on prend hors de chez soi et servi dans coffret compartimenté, contenant les différentes préparations, que l’on peut transporter facilement et consommer partout. La composition d’un bento est faite de manière à ce qu’il soit équilibré et savour

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Punch au thé et aux fruits tropicaux

15 Juillet 2019 | 0 Commentaires
Punch au thé et aux fruits tropicaux
Pour les beaux jours, un Punch au thé avec beaucoup de fruits tropicaux sera très apprécié. Un parfum doux venant du sud, idéal pour accompagner l’été.

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Cocktail Thé noir et Pêche

01 Juillet 2019 | 0 Commentaires
Cocktail Thé noir et Pêche
Un thé glacé étonnant aux arômes de fraises et de champagne accompagné d’une pêche glacée, figée au fond du verre. Un cocktail très visuel scindé en 2 parties.

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Cocktail thé vert et ananas

19 Juin 2019 | 0 Commentaires
Cocktail thé vert et ananas
Mélangez l’ananas avec le thé vert aux fruits tropicaux et retrouvez un savoureux équilibre entre douceur et acidité.

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