Mot clef Thés noirs

Les thés Russes

21 Mai 2019 | par Maison de thé LUPCIA | 1. À la découverte du thé

Lorsque l’on parle de "thé russe", la signification peut varier d’un pays à l’autre, nous allons tenter à travers cet article de définir cette culture du thé bien spécifique.

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Les grades du thé

15 Juillet 2016 | par Maison de thé LUPICIA | 1. À la découverte du thé

Chaque thé est différent. La finesse de la cueillette, à savoir le type de feuilles récoltées et la présence plus ou moins importante de bourgeons ainsi que la forme de ces feuilles (entières, broyées ou brisées) après traitement lors de la fabrication du thé, vont déterminer les caractéristiques aromatiques du thé.

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