Mot clef Thé noir
Cocktail Thé noir et Pêche
01 Juillet 2019 | par Maison de thé LUPCIA | 2. Recettes & préparations
Un thé glacé étonnant aux arômes de fraises et de champagne accompagné d’une pêche glacée, figée au fond du verre. Un cocktail très visuel scindé en 2 parties.
Earl grey, un grand classique du thé Anglais
09 Novembre 2018 | par Maison de thé LUPICIA | 1. À la découverte du thé
Lorsqu’on souhaite se préparer un bon thé noir, on hésite parfois sur le choix du thé. Est-ce celui dont j’ai envie ? Va-t-il me plaire ? Si le choix est trop difficile, nous vous recommandons le thé Earl Grey, pour la douceur qu’il dégage, autant au nez qu’au palais, mais également parce qu’il exprime toutes ses qualités aussi bien chaud que glacé.
Les appellations DJ et EX
15 Juillet 2016 | par Maison de thé LUPICIA | 1. À la découverte du thé
Utilisées pour compléter les grades de nombreux thés en provenance de la région de Darjeeling (en Inde), les appellations DJ et EX peuvent être un peu confuses. Petite clarification sur l'utilisation de ces appellations.
Bonjour, j'ai une espèce de plante dans mon jardin, mon grand-parent consomme comme un thé, et dans ma recherche sur les déférents type de…
par AIT SAID IDIR sur Quelles sont les différentes variétés de thé ?
Bonjour, Je tiens un commerce de thé itinérant et j'hésite à laisser le thé à l'intérieur de ma roulotte l'hiver de peur qu'il gèle. Les…
par Océane sur Comment bien conserver son thé ?
Bonjour Cette explication est très claire. Mais je voudrais savoir si la teneur en théine des thés blancs est moins forte que celle des…
par Danielle MOTHRÉ sur Quelles sont les différentes variétés de thé ?