3. Autour du Japon

Accords thés et sushis par le Maître Junpei ONO.

04 Octobre 2016 | 0 Commentaire
Accords thés et sushis par le Maître Junpei ONO.
La maison de thé LUPICIA a célébré son 3ème anniversaire d’une manière unique, en invitant deux grands maîtres japonais au savoir-faire exceptionnel, pour une dégustation autour des accords thés et sushis, éléments majeurs de la culture japonaise.

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La cérémonie du thé (Chanoyu)

15 Mars 2016 | 1 Commentaire
La cérémonie du thé (Chanoyu)
La cérémonie du thé (appelée Chanoyu, lit. « Eau chaude pour le thé ») est un rituel traditionnel de préparation du thé Matcha (thé vert en poudre) directement inspiré du bouddhisme zen et qui trouve ses racines depuis le XIIème siècle. Elle est aussi assimilée à la voie du thé (

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