Thé vert genmaïcha - Thé vert avec grains de riz torréfiés
26 Janvier 2016 | par Maison de thé LUPICIA | 1. À la découverte du thé
Très populaire au Japon, notamment en thé glacé, le thé vert Genmaïcha peut être bu pendant les repas, ou en fin d’après-midi car sa teneur en théine est diminuée par la présence des grains de riz.
Il existe également d'autres thés mélangés à des céréales comme le Sobacha "Azumino" qui est un thé vert accompagné de graines de sarrasin.
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Subtil mélange de thé genmaïcha et de matcha délivrant des saveurs généreuses.
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