Mot clef Genmaïcha
Thé vert genmaïcha - Thé vert avec grains de riz torréfiés
26 Janvier 2016 | par Maison de thé LUPICIA | 1. À la découverte du thé
Le Genmaïcha est un mélange de thé vert Sencha ou Bancha avec des grains de riz torréfiés et pouvant être accompagné de grains de maïs soufflés. Sa liqueur a une teinte jaune claire et combine le goût d'herbe fraîche du thé vert et la saveur noisette du riz torréfié. Il existe aussi des thés Genmaïcha mélangés à du Matcha (thé vert en poudre) ou encore du thé vert Hôjicha.
Quels merveilleux artisans ! Merci de les faire connaître et ainsi faire perdurer leur savoir-faire !
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Bonjour, J’utilise une théière électrique et en préparant mon thé je me suis aperçu que même si l’eau ne touche pas le récipient…
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Où peut on commander des sachets de sen-cha en Belgique sur le Net.merci.
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