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Accords Thé et Chocolat
07 Décembre 2017 |
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Avec quelles boissons accompagnez-vous vos chocolats ? Bien souvent, on pense au café mais le thé peut aussi être associé avec le chocolat. Marier un thé avec du chocolat, c’est obtenir un équilibre parfait entre saveur et délicatesse.
Le bienfait des tisanes.
16 Novembre 2017 |
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L'apport des plantes pour une infusion à la fois savoureuse et pleine de vertus. Les tisanes LUPICIA vous apportent l'énergie mentale et corporelle nécessaires au quotidien. Alors pourquoi ne pas utiliser les bienfaits des plantes ?
Les bienfaits du thé vert japonais
03 Juillet 2017 |
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Les catéchines (ou flavanols) sont un type de molécules dérivées des polyphénols, connues pour leurs propriétés anti-oxydantes. Des études récentes ont révélé que les catéchines contenues dans le thé vert avaient de nombreux bienfaits pour l’organisme comme le ralentissement du vieillissement de
L'art du Thé glacé
17 Mai 2017 |
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Que cela soit au réveil, vous garantissant une bonne hydratation, pendant vos repas ou encore pour la pause thé de l’après midi, le thé glacé a une saveur bien particulière et pourra satisfaire les plus gourmets d’entre vous.
Accords thé et fromage avec la fromagerie HISADA
12 Avril 2017 |
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Par habitude, le fromage est souvent associé au vin, mais saviez-vous que le thé peut parfaitement accompagner un fromage pour peu qu’il soit bien sélectionné ? Pour s’en convaincre, la Maison de thé LUPICIA a organisé, pour la 2ème année consécutive, une dégustation autour des accords thé & fromage,
Hanami, la floraison des cerisiers au Japon.
20 Mars 2017 |
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Le Japon, péninsule du thé vert en Asie, est souvent symbolisé par les fleurs de cerisier, les japonais y apportant une attention particulière lors de leur floraison entre fin décembre et mi-mai. Appelée "Hanami", littéralement "admirer les cerisiers", cette coutume est très appréciée par les japonais, toute généra
Commentaires récents
J’ai envie de faire mon propre thé
par Mahamadou Tandia sur La fabrication du thé
Article très intéressant, je trouve l'univers du thé vraiment passionnant. J'aimerais savoir si vous avez des données sur la consommation…
par Annie Laurent sur L’excellente combinaison du thé et du lait.
Bonjour, super article !!
par karine dulpin sur Comment bien conserver son thé ?