Mot clef Théier

GYOKUSENDO, Des objets d'exception réalisés à la main.

10 Mai 2020 | par Maison de thé LUPCIA | 3. Autour du Japon

Gyokusendo a été fondée en 1816. Durant plus de 200 ans déjà, les artisans de la manufacture se sont entièrement dévoués à la réalisation d’ustensiles en cuivre Tsuiki, martelés à la main. Au Japon, Tsuiki représente un savoir-faire et une méthode particulière du travailler le cuivre en le martelant à l’aide de marteaux. « Tsui » signifie marteau et « ki » qui signifie lever.
Après avoir présenté une première fois leur production lors de l’exposition universelle de Vienne en 1873, les ustensiles de Gyokusendo ont remportés plus de 30 récompenses au Japon et à l’étranger.

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Le Kyusu, théière traditionnelle japonaise.

29 Juin 2018 | par Maison de thé LUPCIA | 1. À la découverte du thé

Le Kyusu (急須) est la théière japonaise traditionnelle qui est utilisée pour l’infusion des thés verts. Ce type de théière trouve ses origines en Chine et a été développée et raffinée au Japon. Cette théière aux formes et couleurs multiples est réalisée avec différents types de terres cuites (argile) qui ont chacune une incidence sur l’infusion du thé.

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La culture du théier

07 Avril 2016 | par Maison de thé LUPICIA | 1. À la découverte du thé

Le théier est un arbre à feuilles persistantes de la même famille que le camélia (famille des Théacées) et pouvant atteindre une hauteur de 10 à 15 mètres en moyenne (certains théiers à l’état sauvage atteignent cependant
25 à 30 mètres).

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