Traditionnellement utilisé pour la cérémonie du thé (Chanoyû), le Matcha est le seul thé japonais dont on boit directement les feuilles (réduites en poudre), contrairement aux autres type de thés dont les feuilles sont infusées dans l’eau puis jetées. Ce thé vert en poudre est très riche en catéchines et en acides aminés.
La préparation "classique" du thé matcha nécessite quelques accessoires et de la pratique. Avec notre nouvelle gamme MATCHAWAY, nous vous proposons des thés Matcha faciles à préparer, sans accessoires, tout en conservant un matcha d'une qualité exceptionnelle.
Il vous suffit de verser un stick de poudre Matcha dans de l'eau chaude, froide ou encore du lait (150 ml)
puis de mélanger avec une cuillère. Votre matcha est prêt à être dégusté !
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