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9208

Rooibos parfumé
"Pêche Melba"
infusion Sans Théine

RooibosAfrique

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NOTE DE DÉGUSTATION

Rooibos « Pêche melba » : L'évocation d'un classique de la gastronomie

Le Rooibos Pêche Melba de Lupicia est une création inspirée du célèbre entremets. Élaboré sur une base de Rooibos rouge d'Afrique du Sud, ce mélange associe la rondeur naturelle de la plante à des notes fruitées et crémeuses irrésistibles. Naturellement sans théine, il permet de s'offrir une pause gourmande à tout moment de la journée, du petit-déjeuner au rituel apaisant avant le coucher.

PROFIL AROMATIQUE
Pêche juteuse et velouté de crème

Ce Rooibos parfumé, agrémenté de feuilles de pêcher, offre une palette de saveurs harmonieuse :

  • Le Nez : Un parfum gourmand qui rappelle immédiatement la chair sucrée de la pêche jaune bien mûre.
  • En Bouche : Une liqueur douce et enveloppante. On y retrouve l'équilibre parfait entre le fruit juteux et une note onctueuse de crème vanillée.
  • La Finale : Une sensation veloutée et naturellement sucrée, sans aucune amertume, grâce à la faible teneur en tanins du Rooibos.

CE QU'EN PENSENT NOS CLIENTS

  • "Un vrai dessert" : "On retrouve vraiment le goût de la pêche melba. C'est mon thé plaisir quand j'ai envie d'une douceur sans les calories."
  • "Idéal pour le soir" : "Sa douceur est parfaite pour finir le repas sur une note fruitée. Mes enfants l'adorent aussi."
  • "Parfum naturel" : "Le goût de la pêche est très fidèle, pas du tout artificiel, et la rose apporte une touche d'élégance."

LES BIENFAITS DU ROOIBOS

Le Rooibos d'Afrique du Sud, qui sert de base à cette création Pêche Melba, est une plante miraculeuse reconnue pour ses vertus apaisantes et sa richesse nutritionnelle. Contrairement aux thés traditionnels, il est totalement dépourvu de théine, ce qui en fait une boisson de santé accessible à tous les âges.

Voici les principaux bienfaits du Rooibos pour votre équilibre :

  • Zéro Théine, Sommeil Préservé : Naturellement sans excitant, il favorise la relaxation et peut être consommé en soirée sans aucun impact sur l'endormissement.
  • Bouclier Antioxydant : Riche en polyphénols uniques (comme l'aspalathine), il aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif et soutient le système immunitaire.
  • Confort Digestif : Ses propriétés antispasmodiques naturelles aident à apaiser les tensions digestives et les maux d'estomac, offrant une sensation de légèreté après le repas.
  • Allié de la Peau : Grâce à sa teneur en zinc et en minéraux, il contribue à l'éclat du teint et possède des vertus purifiantes pour l'organisme.
  • Faible en Tanins : Sa composition pauvre en tanins garantit une absence totale d'amertume et ne freine pas l'absorption du fer, ce qui est idéal pour les personnes attentives à leurs apports nutritionnels.

COMMENT PRÉPARER VOTRE ROOIBOS ?
En infusion chaude, avec du lait ou en thé glacé

Pour savourer pleinement l'onctuosité du Rooibos Pêche Melba et laisser ses notes fruitées s'épanouir, voici nos recommandations pour une préparation idéale :

  • Température de l'eau : Privilégiez une eau bien chaude, entre 85°C et 95°C. La structure du Rooibos nécessite une chaleur élevée pour libérer toute sa rondeur vanillée et le parfum sucré de la pêche.
  • Temps d'infusion : Laissez infuser durant 3 à 5 minutes. L'un des grands avantages du Rooibos est qu'il ne contient quasiment pas de tanins : il ne devient jamais amer, même si vous prolongez l'infusion pour obtenir une liqueur plus intense.
  • Dosage parfait : Utilisez environ 2,5g à 3g de mélange (une cuillère à café bombée) pour une tasse de 200ml.
  • L'astuce "Melba" : Pour recréer l'effet crémeux du dessert, dégustez-le avec un nuage de lait ou une boisson végétale (amande ou avoine). Cela souligne magnifiquement les notes de crème et de vanille.
  • Dégustation glacée : Ce mélange est une merveille en infusion à froid. Placez 10g de Rooibos dans 1L d'eau fraîche au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures pour obtenir une boisson fruitée, saine et naturellement désaltérante.

FICHE TECHNIQUE

  • Ingrédients : Rooibos, feuilles de pêcher, arôme
  • Type de thé et origine : Rooibos d'Afrique du Sud, feuilles torréfiées
  • Peut être réinfusé : 1 - 2 fois
  • Nombre d'infusions pour 50g : env. 20
  • Référence : 9208

Découvrir nos thés rooibos

Ref. 9208
Best-seller

Rooibos parfumé
"Pêche Melba"
infusion Sans Théine

RooibosAfrique

classé dans : Tisanes et rooibos


NOTE DE DÉGUSTATION

Rooibos « Pêche melba » : L'évocation d'un classique de la gastronomie

Le Rooibos Pêche Melba de Lupicia est une création inspirée du célèbre entremets. Élaboré sur une base de Rooibos rouge d'Afrique du Sud, ce mélange associe la rondeur naturelle de la plante à des notes fruitées et crémeuses irrésistibles. Naturellement sans théine, il permet de s'offrir une pause gourmande à tout moment de la journée, du petit-déjeuner au rituel apaisant avant le coucher.

PROFIL AROMATIQUE
Pêche juteuse et velouté de crème

Ce Rooibos parfumé, agrémenté de feuilles de pêcher, offre une palette de saveurs harmonieuse :

  • Le Nez : Un parfum gourmand qui rappelle immédiatement la chair sucrée de la pêche jaune bien mûre.
  • En Bouche : Une liqueur douce et enveloppante. On y retrouve l'équilibre parfait entre le fruit juteux et une note onctueuse de crème vanillée.
  • La Finale : Une sensation veloutée et naturellement sucrée, sans aucune amertume, grâce à la faible teneur en tanins du Rooibos.

CE QU'EN PENSENT NOS CLIENTS

  • "Un vrai dessert" : "On retrouve vraiment le goût de la pêche melba. C'est mon thé plaisir quand j'ai envie d'une douceur sans les calories."
  • "Idéal pour le soir" : "Sa douceur est parfaite pour finir le repas sur une note fruitée. Mes enfants l'adorent aussi."
  • "Parfum naturel" : "Le goût de la pêche est très fidèle, pas du tout artificiel, et la rose apporte une touche d'élégance."

LES BIENFAITS DU ROOIBOS

Le Rooibos d'Afrique du Sud, qui sert de base à cette création Pêche Melba, est une plante miraculeuse reconnue pour ses vertus apaisantes et sa richesse nutritionnelle. Contrairement aux thés traditionnels, il est totalement dépourvu de théine, ce qui en fait une boisson de santé accessible à tous les âges.

Voici les principaux bienfaits du Rooibos pour votre équilibre :

  • Zéro Théine, Sommeil Préservé : Naturellement sans excitant, il favorise la relaxation et peut être consommé en soirée sans aucun impact sur l'endormissement.
  • Bouclier Antioxydant : Riche en polyphénols uniques (comme l'aspalathine), il aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif et soutient le système immunitaire.
  • Confort Digestif : Ses propriétés antispasmodiques naturelles aident à apaiser les tensions digestives et les maux d'estomac, offrant une sensation de légèreté après le repas.
  • Allié de la Peau : Grâce à sa teneur en zinc et en minéraux, il contribue à l'éclat du teint et possède des vertus purifiantes pour l'organisme.
  • Faible en Tanins : Sa composition pauvre en tanins garantit une absence totale d'amertume et ne freine pas l'absorption du fer, ce qui est idéal pour les personnes attentives à leurs apports nutritionnels.

COMMENT PRÉPARER VOTRE ROOIBOS ?
En infusion chaude, avec du lait ou en thé glacé

Pour savourer pleinement l'onctuosité du Rooibos Pêche Melba et laisser ses notes fruitées s'épanouir, voici nos recommandations pour une préparation idéale :

  • Température de l'eau : Privilégiez une eau bien chaude, entre 85°C et 95°C. La structure du Rooibos nécessite une chaleur élevée pour libérer toute sa rondeur vanillée et le parfum sucré de la pêche.
  • Temps d'infusion : Laissez infuser durant 3 à 5 minutes. L'un des grands avantages du Rooibos est qu'il ne contient quasiment pas de tanins : il ne devient jamais amer, même si vous prolongez l'infusion pour obtenir une liqueur plus intense.
  • Dosage parfait : Utilisez environ 2,5g à 3g de mélange (une cuillère à café bombée) pour une tasse de 200ml.
  • L'astuce "Melba" : Pour recréer l'effet crémeux du dessert, dégustez-le avec un nuage de lait ou une boisson végétale (amande ou avoine). Cela souligne magnifiquement les notes de crème et de vanille.
  • Dégustation glacée : Ce mélange est une merveille en infusion à froid. Placez 10g de Rooibos dans 1L d'eau fraîche au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures pour obtenir une boisson fruitée, saine et naturellement désaltérante.

FICHE TECHNIQUE

  • Ingrédients : Rooibos, feuilles de pêcher, arôme
  • Type de thé et origine : Rooibos d'Afrique du Sud, feuilles torréfiées
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Conseil de préparation

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Découvrez l'art de l'infusion avec la sélection exclusive de tisanes et rooibos LUPICIA. Puisant dans les connaissances ancestrales du Japon, de l’Inde et de la Chine, nos mélanges sont conçus pour vous apporter l'énergie mentale et corporelle nécessaire au quotidien. Que vous cherchiez à améliorer votre digestion, la qualité de votre sommeil ou simplement un moment de relaxation, nos plantes sont vos meilleures alliées pour un retour aux sources naturel.

Le Rooibos, la "Plante Miracle" d'Afrique du Sud

Souvent appelé à tort « thé rouge », le rooibos n'est pas issu du théier classique mais d'un buisson de la famille des acacias (Aspalathus Linearis). Originaire des montagnes du Cederberg en Afrique du Sud, cette plante rare puise sa force dans un environnement hostile grâce à des racines pouvant atteindre 10 mètres de long.

Pourquoi choisir le Rooibos LUPICIA ?

Le rooibos est devenu la boisson nationale d'Afrique du Sud et conquiert aujourd'hui le monde grâce à ses atouts uniques:

  • Naturellement sans théine : Contrairement aux thés noirs ou verts, le rooibos ne contient aucune caféine. C’est la boisson idéale pour les enfants, les femmes enceintes et pour une dégustation apaisante le soir sans risque d'insomnie.
  • Un bouclier antioxydant : Très riche en antioxydants (flavonoïdes), il protège vos cellules contre le stress oxydatif. Notre rooibos naturel (torréfié) offre une concentration élevée en antioxydants pour une vitalité maximale.
  • Zéro calorie, 100% plaisir : Naturellement doux et légèrement sucré, le rooibos a une teneur en sucre nulle. C'est une excellente alternative aux boissons sucrées pour satisfaire une envie gourmande sans calories.
  • Allié du cœur et du sport : Riche en minéraux (potassium, calcium, sodium), il est très hydratant pour les sportifs. Des études suggèrent également ses bienfaits pour la santé cardiovasculaire en aidant à équilibrer les niveaux de cholestérol.

Nos Tisanes : Un Remède Ancestral pour le Monde Moderne

Bien avant la médecine moderne, les plantes étaient le premier recours pour soigner le corps et l'esprit. Chez LUPICIA, nous perpétuons cette tradition des jardins de monastères et de la pharmacopée orientale.

Des saveurs pour chaque moment de la journée

Nos infusions de camomille, menthe, mélisse ou verveine sont sélectionnées pour leur finesse aromatique et leurs vertus:

  • Après le repas : Optez pour un rooibos ou une tisane à la menthe pour une sensation rafraîchissante qui accompagne parfaitement les plats riches.
  • En boisson fraîche : Nos mélanges sont délicieux servis chauds, mais s'apprécient tout autant glacés pour varier les plaisirs durant l'été.

Conseil de préparation

Pour libérer toute la richesse des nutriments et les arômes mielleux du rooibos, laissez infuser quelques minutes dans une eau à 90-95°C. Contrairement au thé, le rooibos est faible en tanins : il ne devient jamais amer, même si vous oubliez votre infusion !.

 

Les Essentielles : Nos Plantes et Leurs Bienfaits

Pour composer ses mélanges, LUPICIA sélectionne des plantes reconnues depuis des siècles pour leurs propriétés médicinales et leurs saveurs uniques. Voici les principales plantes que vous retrouverez dans nos infusions et la manière dont elles agissent sur votre bien-être :

  • Camomille : Incontournable pour la relaxation, elle aide à apaiser l'esprit et à améliorer la qualité du sommeil.
  • Menthe : Appréciée pour son arrière-goût rafraîchissant, elle est l'alliée idéale pour faciliter la digestion après un repas.
  • Verveine et Mélisse : Ces plantes sont traditionnellement utilisées pour leurs vertus relaxantes et leur capacité à réduire les tensions quotidiennes.
  • Hibiscus : Apporte une note acidulée et vive à la liqueur, tout en participant au renforcement des défenses immunitaires.
  • Souci et Sureau : Souvent intégrés pour leurs propriétés protectrices, ils aident à prévenir les maux légers comme les rhumes.

En combinant ces savoirs ancestraux avec des mélanges savoureux, nous transformons chaque tasse en un véritable soin naturel pour votre équilibre mental et corporel.

 

Sobacha : L'Infusion de Sarrasin au Cœur de la Tradition Japonaise

Le Sobacha (littéralement "thé de sarrasin") est une infusion de graines de sarrasin torréfiées, très appréciée au Japon pour son goût unique de noisette grillée et ses vertus exceptionnelles. Naturellement sans théine et sans gluten, il se déguste à tout moment de la journée, chaud ou glacé.

Le Sarrasin de Tartarie : Un "Super-aliment" Supérieur

Chez LUPICIA, nous portons une attention particulière au sarrasin de Tartarie (Fagopyrum tataricum), une variété rare cultivée en haute altitude qui se distingue nettement du sarrasin commun :

  • Richesse en Rutine (Vitamine P) : Le sarrasin de Tartarie contient jusqu'à 100 fois plus de rutine que le sarrasin ordinaire. Ce polyphénol puissant est reconnu pour renforcer les parois des vaisseaux sanguins et améliorer la circulation.
  • Action Antioxydante Puissante : Grâce à sa concentration élevée en flavonoïdes, il aide à lutter contre le vieillissement cellulaire et le stress oxydatif, à l'image des meilleurs rooibos.
  • Aide à la Digestion et au Métabolisme : Consommé pendant ou après un repas, il accompagne idéalement les plats riches et aide à réguler l'absorption des graisses et des sucres.
  • Minéraux et Équilibre : Comme le rooibos, il apporte des nutriments essentiels nécessaires au bon équilibre du corps.

Pourquoi le Sobacha LUPICIA est-il unique ?

Notre processus de torréfaction spécifique révèle des arômes gourmands de pain grillé et de céréales, offrant une liqueur d'un jaune doré éclatant. Contrairement à d'autres infusions, les grains de sarrasin torréfiés peuvent même être récupérés après infusion pour agrémenter un yaourt ou une salade, évitant ainsi tout gaspillage.

 

Zoom sur la Camomille : La Fleur de la Sérénité

Utilisée depuis l'Antiquité comme un remède naturel universel, la camomille est la plante de référence pour apaiser l'esprit et le corps. Chez LUPICIA, nous sélectionnons les meilleures fleurs pour vous offrir une infusion d'une douceur incomparable, reconnue pour ses nombreuses vertus :

  • Aide au sommeil et à la relaxation : La camomille est l'alliée incontournable pour favoriser l'endormissement et améliorer la qualité de votre repos nocturne.

  •  Confort digestif : Elle est traditionnellement utilisée pour apaiser les digestions difficiles et soulager les tensions abdominales après le repas.

  •  Réduction du stress : Ses propriétés calmantes aident à réguler l'anxiété quotidienne, offrant une véritable parenthèse de bien-être.

      

Notre Création Exclusive : Hojicha Camomille

Pourquoi choisir entre la gourmandise du thé et les bienfaits des plantes ? LUPICIA réinvente la tisane traditionnelle avec son mélange Hojicha Camomille.

Cette création unique marie :

  1. Le Hojicha : Un thé vert japonais torréfié aux notes chaleureuses de pain grillé et de noisette, très faible en caféine grâce à son processus de fabrication.

  2. La Camomille : Qui apporte une touche florale délicate et ses propriétés relaxantes.


Pourquoi vous allez l'adorer ?

C'est le compagnon idéal pour vos soirées. Sa saveur boisée et réconfortante, alliée à la douceur de la fleur, crée une boisson équilibrée qui apaise sans être ennuyeuse. Contrairement aux tisanes classiques, l'Hojicha apporte une structure et une rondeur en bouche qui séduira les amateurs de thé les plus exigeants.


Conseil de dégustation : Infusez-le à 90°C pendant 2 à 3 minutes pour laisser les fleurs de camomille libérer tout leur parfum sans masquer la finesse du thé torréfié.

 

La Verveine : L'Élixir de Sérénité par Excellence

Incontournable de l'herboristerie traditionnelle, la verveine est l'une des plantes les plus plébiscitées pour ses vertus apaisantes et son parfum citronné irrésistible. Chez LUPICIA, nous utilisons la verveine odorante pour ses bienfaits ciblés :

  •  Digestion légère : Elle est idéale pour conclure un repas en beauté en favorisant un bon confort digestif.

  •  Sommeil réparateur : Ses propriétés relaxantes aident à évacuer le stress de la journée et à préparer le corps au repos.

  •  Énergie mentale : Elle apporte une sensation de clarté et de détente indispensable pour affronter le quotidien avec sérénité.

      

Notre Best-Seller : Paysage de Provence

Le mélange Paysage de Provence est une véritable invitation au voyage. Ce produit phare de notre gamme de tisanes capture l'essence même du sud de la France dans une tasse.

Pourquoi est-ce un favori de nos clients ? Ce mélange savoureux ne se contente pas d'être une simple infusion ; c'est un mélange de plantes nobles sélectionnées pour leur efficacité et leur gourmandise :

  • Base de Verveine : Pour la fraîcheur citronnée et la relaxation.

  • Notes de Lavande : Pour renforcer l'effet apaisant et évoquer les champs ensoleillés de Provence.

  • Éclats d'agrumes ou de fleurs : Selon les récoltes, pour une liqueur vive et équilibrée.

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