La base de ce mélange repose sur un thé Oolong supérieur (thé bleu-vert) sélectionné pour sa faible oxydation et sa texture soyeuse. Cultivé dans les montagnes de Taïwan, ce thé développe des nuances florales délicates qui servent de support idéal à l'arôme de mangue, créant un équilibre parfait sans jamais saturer le palais.

Le Mangue Oolong Supérieur se distingue par son profil gourmand et sa grande clarté en tasse :

• Au nez : Un bouquet puissant et fidèle de mangue juteuse, avec une pointe de nectarine évoquant le soleil des tropiques.
• Au palais : Une attaque fruitée et suave. La saveur de la mangue apporte une sucrosité naturelle qui enrobe les notes végétales nobles du thé Oolong.
• Texture : Une liqueur veloutée, presque crémeuse, offrant une sensation de confort immédiat et une absence totale d'amertume.
• Finale : Une persistance fruitée et fraîche, très propre, qui souligne la qualité "Supérieur" de la base de thé.
• Couleur de la liqueur : Un jaune d’or brillant et lumineux, parsemé des reflets jaunes des fleurs de souci.

Mariage luxueux entre la finesse d'un Oolong de haute qualité et le velouté de la mangue, ce thé est une véritable évasion sensorielle. Voici les retours les plus fréquents de notre communauté :

• Une mangue d'un réalisme saisissant : Ce qui revient dans chaque commentaire, c'est la fidélité de l'arôme. "On a l'impression de mordre dans une mangue juteuse et fraîche", note un client.
• La noblesse d'un Oolong de Taïwan : Les amateurs de thés bleus apprécient la base utilisée. "Ce n'est pas juste un thé fruité, on sent la qualité supérieure des feuilles d'Oolong", précise un connaisseur. La texture est jugée "soyeuse" et "beurrée", offrant une structure élégante qui porte le fruit.
• Un équilibre parfait, sans amertume : La douceur naturelle de l'Oolong semi-oxydé se marie à merveille avec le fruit. Les avis soulignent une liqueur "très ronde" et "harmonieuse", qui se déguste parfaitement sans sucre ajouté pour en apprécier la complexité.
• Le champion de l'infusion à froid : En version thé glacé, les clients sont unanimes : c'est un "best-seller de l'été". Le côté rafraîchissant de l'Oolong associé au peps de la mangue en fait une boisson "pétillante de gourmandise" et très désaltérante.

Le thé Oolong de Taïwan à la Mangue combine les propriétés métaboliques reconnues du "thé bleu" à la gourmandise énergisante des fruits tropicaux :

• Action sur le métabolisme et la silhouette : Le thé Oolong est réputé pour favoriser l'oxydation des graisses et aider à la digestion après les repas.
• Richesse en polyphénols : Ce thé semi-oxydé offre un excellent bouclier antioxydant, luttant contre le vieillissement cellulaire et le stress oxydatif.
• Vigilance et sérénité : La théine de l'Oolong se libère de manière progressive, offrant une énergie stable pour la concentration sans l'effet d'excitation nerveuse.
• Hydratation gourmande : Son profil naturellement fruité encourage une hydratation régulière, constituant une alternative saine et sans calorie aux boissons sucrées.
• Soutien de l'éclat de la peau : La combinaison des antioxydants du thé et des nutriments issus de la mangue contribue à la vitalité des tissus et à un teint lumineux.

• Qualité supérieure : Une base de thé de prestige qui supporte plusieurs infusions successives, révélant de nouvelles nuances à chaque passage.
• Finement parfumé : Un parfum de mangue authentique pour une expérience sensorielle premium.
• Excellent thé glacé : Comme indiqué dans nos recommandations, ce thé est une révélation en infusion à froid. La mangue s'y exprime avec une fraîcheur incroyable, idéale pour un thé glacé gourmet durant l'été.
• Packaging iconique : Disponible en vrac ou dans nos célèbres boîtes métal illustrées, parfaites pour offrir ou pour conserver la fraîcheur des feuilles.

Le Mangue Oolong Supérieur est la preuve qu'un thé parfumé peut être à la fois gourmand et d'une grande technicité. En choisissant une base de Oolong de haute altitude, Lupicia offre aux amateurs de fruits exotiques une tasse d'une pureté rare. C'est le thé idéal pour ceux qui recherchent une évasion immédiate vers les tropiques, tout en exigeant la qualité d'un grand cru taïwanais.

Comme tout Oolong de qualité supérieure, ce thé demande une préparation attentive pour ne pas masquer la subtilité des feuilles par une température trop élevée :

• L'Eau : Utilisez une eau de source ou filtrée à 75°C - 85°C. Une eau frémissante (non bouillante) permet de libérer les arômes de mangue tout en préservant la douceur du thé.
• Le Temps d'Infusion : Laissez infuser durant 1’30 à 2 minutes. Les feuilles torsadées de ce thé Oolong ont besoin de ce temps pour s'ouvrir complètement et libérer leur complexité.
• Le Dosage : Prévoyez environ 2,5g à 3g de thé (une cuillère à café bombée) pour 150ml d'eau.
• Le Secret des Réinfusions : Ce thé est particulièrement généreux. Vous pouvez infuser les mêmes feuilles 1 à 2 fois. La première infusion sera dominée par la mangue, tandis que les suivantes révèleront toute la noblesse du terroir taïwanais.
• En version glacée : C’est le thé idéal pour l’infusion à froid (Mizudashi). Laissez infuser une nuit au réfrigérateur pour obtenir une boisson veloutée, naturellement sucrée et d'une fraîcheur tropicale incomparable.

• Ingrédients : Thé oolong, morceaux de mangue séchée, fleur d'oranger, arôme
• Type de thé et origine : Thé oolong de Taïwan, feuilles torsadées (type Bao zhong)
• Peut être réinfusé : 2 - 3 fois
• Nombre d'infusions pour 50g : env. 20
• Référence : 8267