Préparation à chaud - 150ml
Préparation à froid - 1 litre
Nouveauté
Y-309
KYUSU GYOKKO
Théière
DESCRIPTION
Cette théière japonaise kyusu à forme plate, réalisée par la célèbre manufacture Gyokko de Tokoname, est conçue pour révéler au mieux l’umami naturel du thé.
La forme plate, pensée pour l’épanouissement des feuilles
Sa base très large et peu profonde permet aux feuilles de se déployer à plat sans se superposer, même avec une petite quantité d’eau. Elles s’ouvrent ainsi plus rapidement et plus uniformément que dans une théière ronde, pour une infusion homogène qui révèle en peu de temps toute la richesse et la douceur du thé.
Le filtre céramique « CeraMesh », pour une infusion pure
La théière est dotée d’un filtre en céramique intégré, appelé « CeraMesh », qui ne contient aucun métal. Les odeurs métalliques ne se transmettent donc pas au thé, ce qui permet de préserver la pureté des arômes délicats du thé japonais.
L’argile noire kokudei, pour une tasse plus douce
L’argile rouge riche en fer typique de Tokoname est cuite en atmosphère réductrice, c’est-à-dire avec un apport limité en oxygène, afin d’obtenir une belle couleur noire. La structure poreuse de la terre aide à atténuer les notes indésirables et l’astringence excessive des catéchines, pour une texture étonnamment ronde et douce en bouche.
Une élégance discrète ornée du motif traditionnel « biri »
La surface est décorée du motif traditionnel « biri », gravé par l’artisan à l’aide d’un outil spécial sur la pièce en rotation. Ces fines lignes répétées apportent un relief délicat et une élégance sobre, parfaitement adaptée aux tables contemporaines.
Nouveauté
Théière
classé dans : Théières - Kyusu
DESCRIPTION
Cette théière japonaise kyusu à forme plate, réalisée par la célèbre manufacture Gyokko de Tokoname, est conçue pour révéler au mieux l’umami naturel du thé.
La forme plate, pensée pour l’épanouissement des feuilles
Sa base très large et peu profonde permet aux feuilles de se déployer à plat sans se superposer, même avec une petite quantité d’eau. Elles s’ouvrent ainsi plus rapidement et plus uniformément que dans une théière ronde, pour une infusion homogène qui révèle en peu de temps toute la richesse et la douceur du thé.
Le filtre céramique « CeraMesh », pour une infusion pure
La théière est dotée d’un filtre en céramique intégré, appelé « CeraMesh », qui ne contient aucun métal. Les odeurs métalliques ne se transmettent donc pas au thé, ce qui permet de préserver la pureté des arômes délicats du thé japonais.
L’argile noire kokudei, pour une tasse plus douce
L’argile rouge riche en fer typique de Tokoname est cuite en atmosphère réductrice, c’est-à-dire avec un apport limité en oxygène, afin d’obtenir une belle couleur noire. La structure poreuse de la terre aide à atténuer les notes indésirables et l’astringence excessive des catéchines, pour une texture étonnamment ronde et douce en bouche.
Une élégance discrète ornée du motif traditionnel « biri »
La surface est décorée du motif traditionnel « biri », gravé par l’artisan à l’aide d’un outil spécial sur la pièce en rotation. Ces fines lignes répétées apportent un relief délicat et une élégance sobre, parfaitement adaptée aux tables contemporaines.
-
4 échantillons offerts avec votre commande
-
Frais de port gratuits à partir de 39€ (en relais)
-
10% de remise. Inscrivez-vous à notre newsletter
-
FIDELITHÉ™ Cumulez des points avec vos commandes et gagnez des cadeaux. 1 € = 10 points
Cela pourrait également vous intéresser...
Livraison GRATUITE(pour la france) à partir de 39€