SENCHA "TAKACHIHO"

Thé vert | Japon

Description

Thé vert sencha savoureux et peu astringent,
riche en catéchine et qui peut être consommé quotidiennement.

Un thé vert de Kagoshima naturellement peu amer,
au touché soyeux, très facile à boire. Il accompagnera
tout aussi bien plats et pâtisseries.

Sous l'effet des rayons du soleil, l'acide aminé
contenu dans les feuilles des théiers est transformé
en catéchines. Le niban-cha (二番茶), ou récolte d'été,
est d'autant plus riche en catéchine qu'il a connu le soleil
du début de l'été japonais, concentrant encore davantage
cet antioxydant naturel.
> Un thé bon pour la santé riche en catéchine.

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