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Thé vert
sencha "Takachiho"

Thé vertJapon

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NOTE DE DÉGUSTATION

[En rupture de stock pour une durée indeterminée]

Thé vert sencha savoureux et peu astringent, riche en catéchine et qui peut être consommé quotidiennement.

Un thé vert de Kagoshima naturellement peu amer, au toucher soyeux, très facile à boire. Il accompagnera tout aussi bien plats et pâtisseries. Sous l'effet des rayons du soleil, l'acide aminé contenu dans les feuilles des théiers est transformé en catéchines. Le niban-cha (二番茶), ou récolte d'été, est d'autant plus riche en catéchine qu'il a connu le soleil du début de l'été japonais, concentrant encore davantage cet antioxydant naturel. Un thé bon pour la santé riche en catéchine.  


  • Ingrédients : Thé vert 
  • Type de thé et origine : Thé vert sencha du Japon, Kagoshima
  • Cultivar : Yabukita
  • Peut être réinfusé : 1 - 2 fois
  • Nombre d'infusions pour 50g : env. 20
  • Référence : 8026
Ref. 8026
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classé dans : Pendant vos repas


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Thé vert sencha savoureux et peu astringent, riche en catéchine et qui peut être consommé quotidiennement.

Un thé vert de Kagoshima naturellement peu amer, au toucher soyeux, très facile à boire. Il accompagnera tout aussi bien plats et pâtisseries. Sous l'effet des rayons du soleil, l'acide aminé contenu dans les feuilles des théiers est transformé en catéchines. Le niban-cha (二番茶), ou récolte d'été, est d'autant plus riche en catéchine qu'il a connu le soleil du début de l'été japonais, concentrant encore davantage cet antioxydant naturel. Un thé bon pour la santé riche en catéchine.  


  • Ingrédients : Thé vert 
  • Type de thé et origine : Thé vert sencha du Japon, Kagoshima
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