Nouveauté
YOK5

YOKAN AU THÉ HÔJICHA

Desserts japonais


Découvrez le Yokan Hojicha, une confiserie chaleureuse et réconfortante issue de la tradition japonaise, idéale pour les amateurs de saveurs torréfiées. Ce délice unique est élaboré à partir d'une pâte de haricot blanc (shiro-an) d'une grande douceur, issue de la région d'Hokkaido. À cette base fondante est incorporée une poudre de Hojicha de première qualité, un thé vert japonais qui a été soigneusement grillé à haute température.

Cette torréfaction confère au Yôkan sa teinte caramel et ses notes aromatiques distinctives de cacao, de noisette et de caramel, tout en étant naturellement pauvre en théine. Pour parfaire cette expérience, le Yôkan est subtilement adouci au sucre de betterave, créant une harmonie parfaite qui met en valeur le caractère boisé et la richesse aromatique du thé Hôjicha.

Le Yôkan Hôjicha offre une texture lisse et fondante, invitant à une pause gourmande qui évoque la chaleur et le réconfort. Il est le partenaire idéal pour accompagner vos thés noirs ou thés verts.

Poids net : 52g
Ref. YOK5
Nouveauté

YOKAN AU THÉ HÔJICHA

Desserts japonais

classé dans : Épicerie sucrée


Découvrez le Yokan Hojicha, une confiserie chaleureuse et réconfortante issue de la tradition japonaise, idéale pour les amateurs de saveurs torréfiées. Ce délice unique est élaboré à partir d'une pâte de haricot blanc (shiro-an) d'une grande douceur, issue de la région d'Hokkaido. À cette base fondante est incorporée une poudre de Hojicha de première qualité, un thé vert japonais qui a été soigneusement grillé à haute température.

Cette torréfaction confère au Yôkan sa teinte caramel et ses notes aromatiques distinctives de cacao, de noisette et de caramel, tout en étant naturellement pauvre en théine. Pour parfaire cette expérience, le Yôkan est subtilement adouci au sucre de betterave, créant une harmonie parfaite qui met en valeur le caractère boisé et la richesse aromatique du thé Hôjicha.

Le Yôkan Hôjicha offre une texture lisse et fondante, invitant à une pause gourmande qui évoque la chaleur et le réconfort. Il est le partenaire idéal pour accompagner vos thés noirs ou thés verts.

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