Cet équilibre magistral repose sur deux piliers d'exception :

• Le Kama-iri cha de Miyazaki (70%) : Ce thé vert rare du sud du Japon se distingue par sa méthode de fabrication ancestrale. Contrairement à la majorité des thés japonais passés à la vapeur, les feuilles sont chauffées au wok. Ce procédé lui confère des notes végétales plus chaleureuses et moins iodées qu'un Sencha classique. Pour l'anecdote, il fut le tout premier thé exporté du Japon vers l'Europe.
• Le Darjeeling de Printemps (30%) : Véritable "Champagne des thés", ce thé noir de première récolte (First Flush) est particulièrement prisé en France. Il apporte au mélange sa structure élégante et sa finesse légendaire.

Le Bonaparte n°40 tire sa rareté du Kama-iri cha, une spécialité confidentielle de la province de Miyazaki, au sud du Japon. Contrairement à 99% des thés japonais traités à la vapeur, ce thé est chauffé au wok selon une méthode ancestrale.

• Un parfum de chaudron ("Kamaka") : Ce passage à haute température en chaudron de fonte transforme le végétal brut en notes plus rondes, douces et légèrement grillées, évoquant la noisette fraîche.
• L'héritage historique : Premier thé japonais à avoir voyagé vers l'Europe, il incarne le lien originel entre l'Orient et l'Occident.
• L'accord parfait : Son caractère "chaleureux" compense l'astringence naturelle du thé vert classique, s'unissant avec une fluidité absolue au fruité muscaté du Darjeeling de printemps.

Le Bonaparte n°40 ne contient aucun arôme ajouté. Sa complexité provient uniquement de la qualité des feuilles sélectionnées :

• Notes de Tête : Un bouquet floral délicat évoquant le miel d'acacia.
• Notes de Cœur : Le fruité caractéristique du Darjeeling avec ses nuances de raisin muscat.
• Finale : Une belle longueur en bouche, portée par la douceur grillée et végétale du Kama-iri cha.

Véritable pont entre l'Orient et l'Occident, ce mélange exclusif est salué par nos clients pour son audace et sa grande finesse. Voici les points forts qui reviennent le plus souvent dans les témoignages de nos clients (avis Certishopping, Google et retours de dégustation) :

• Une alliance inédite et surprenante : Les clients sont fascinés par le mariage entre le thé vert japonais (Kama-iri cha) et le thé noir indien (Darjeeling de printemps). "C'est un équilibre magistral que l'on ne trouve nulle part ailleurs", souligne un amateur de crus rares.

• Des notes florales naturelles : Bien que ce thé soit 100% nature (sans arômes ajoutés), les avis mentionnent souvent un bouquet complexe évoquant le "miel d'acacia" et le "raisin muscat". Les clients apprécient cette richesse aromatique qui provient uniquement de la qualité des feuilles.
• La douceur du "Kama-iri cha" : La méthode de fabrication au wok de la base de thé vert est très appréciée. Les clients notent que cela apporte une note "chaleureuse" et "légèrement grillée" qui casse l'astringence habituelle des thés verts classiques, rendant la dégustation très ronde.
• L'élégance du Darjeeling : La présence du "Champagne des thés" (30% du mélange) apporte la structure que les clients recherchent pour un thé de journée. Il est décrit comme "raffiné" et "très élégant", idéal pour une pause sophistiquée.
• Une clarté cristalline en version glacée : Plusieurs avis recommandent vivement de le tester en infusion à froid. Les clients trouvent que les notes de muscat du Darjeeling s'y révèlent de manière "cristalline et incroyablement désaltérante".

En résumé : Un "blend de connaisseurs" plébiscité pour sa rareté et son absence d'artifices. C'est le choix privilégié de nos clients qui recherchent une expérience de dégustation pure.

Grâce à cette alliance hybride, le Bonaparte n°40 combine les vertus de deux types de thés :

• Synergie d'Antioxydants : Il réunit les catéchines du thé vert et les théaflavines du thé noir, offrant une protection complète contre le stress oxydatif et le vieillissement cellulaire.
• Énergie et Clarté Mentale : La théine présente dans le Darjeeling assure une stimulation douce et durable, tandis que le processus de fabrication du Kama-iri cha favorise une dégustation apaisante.
• Aide à la Digestion : Le Kama-iri cha est réputé au Japon pour être particulièrement digeste et léger pour l'estomac, ce qui en fait un excellent thé d'après-repas.
• Zéro Sucre, Zéro Arôme : Un thé 100% pur qui permet de profiter des bienfaits naturels des feuilles sans aucun additif.

• Exclusivité Lupicia : Une recette unique conçue exclusivement pour la boutique parisienne.
• Thé 100% Nature : Aucun arôme, juste la pure expression de deux terroirs de prestige.
• Rareté botanique : L'occasion rare de déguster un Kama-iri cha, spécialité confidentielle de la province de Miyazaki.

Pour respecter la fragilité de ce blend de printemps et de thé vert au wok :

• Température de l'eau : 85°C - 95°C. Une température modérée pour ne pas brûler les notes d'acacia et préserver la douceur du Kama-iri cha. Préférez une eau de source ou filtrée.
• Temps d'infusion : 1 à 1’30 minutes. Ce temps permet une harmonisation parfaite entre la vivacité du thé vert et le corps du Darjeeling.
• Le dosage : Prévoyez environ 2g à 2,5g de thé (une cuillère à café bombée) pour 150ml d'eau.
• Réinfusions : La qualité exceptionnelle de ces feuilles permet 1 à 2 réinfusions successives, révélant des nuances différentes à chaque passage.
• Dégustation glacée : Ce thé est une merveille en version infusée à froid, où ses notes de muscat deviennent particulièrement cristallines et désaltérantes.

• Ingrédients : Thé vert, thé noir
• Type de thé et origine : Blend de thé vert (Japon) type Kama-iri cha et thé noir Darjeeling (Inde) 
• Peut être réinfusé : 1 - 2 fois
• Nombre d'infusions pour 50g : env. 20
• Référence : 8035