8058MOT

HÔJICHA "KAGE"

Thé vert Hôjicha | Japon


NOTE DE DÉGUSTATION

Thé vert torréfié qui libère un doux parfum grillé. Saveurs très douces et rondes en bouche sans amertume. Un thé torréfié au goût agréable avec une belle couleur brun foncé.

Généralement, le hôjicha est préparé en torréfiant du sencha mais ce thé utilise les nervures des feuilles de tencha, qui sont la matière première du matcha. Il est ensuite torréfié pour donner naissance à un arôme riche et subtil. Comparé aux thés torréfiés classiques, ce thé est plus doux et rafraîchissant, avec un arome profond. Infusez-le brièvement dans l’eau chaude puis savourez-le.


Ingrédients : Thé vert
Type de thé et origine : Thé vert hôjicha du Japon
Peut être réinfusé : 2 - 3 fois
Nombre d'infusions pour 50g : env. 20

Ref. 8058MOT

HÔJICHA "KAGE"

Thé vert Hôjicha Japon

classé dans : SOLDES D'HIVER


NOTE DE DÉGUSTATION

Thé vert torréfié qui libère un doux parfum grillé. Saveurs très douces et rondes en bouche sans amertume. Un thé torréfié au goût agréable avec une belle couleur brun foncé.

Généralement, le hôjicha est préparé en torréfiant du sencha mais ce thé utilise les nervures des feuilles de tencha, qui sont la matière première du matcha. Il est ensuite torréfié pour donner naissance à un arôme riche et subtil. Comparé aux thés torréfiés classiques, ce thé est plus doux et rafraîchissant, avec un arome profond. Infusez-le brièvement dans l’eau chaude puis savourez-le.


Ingrédients : Thé vert
Type de thé et origine : Thé vert hôjicha du Japon
Peut être réinfusé : 2 - 3 fois
Nombre d'infusions pour 50g : env. 20

Qté - +
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Conseil de préparation

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