REC48

GELÉE DE THÉ & SODA

Soda au thé

Ref. REC48

GELÉE DE THÉ & SODA

Soda au thé

Thé recommandé : CERISE SAKURAMBO VERT

Ingrédient (pour 2 personnes) :
Feuilles de thé : 5g, Eau chaude : 300 ml, Gélatine : 5g, Glace : Quantité appropriée, Eau gazéifiée : quantité appropriée, Sirop de gomme : Quantité appropriée, Citron ou menthe : si vous aimez

Préparation :

Verser 200 ml d'eau bouillante pour 5 g de thé et laisser infuser 1’30 min.
Verser 100 ml d'eau bouillante pour 5 g de gélatine, mélanger, ajouter le mélange à votre infusion et bien mélanger.
Transférer ce mélange dans un récipient puis laisser refroidir au réfrigérateur pendant environ 2 heures pour qu’il se gélifie.
Mélanger ensuite la gelée obtenue avec une cuillère et écrasez-la en petits morceaux.
Enfin, mettre la gelée dans un verre puis y ajouter de la glace.
Verser lentement de l'eau gazeuse dessus, ajouter du sirop de gomme et mélanger. Vous pouvez également le garnir de citron ou de menthe si vous le souhaitez.

Thé recommandé : CERISE SAKURAMBO VERT

Préparation :

Verser 200 ml d'eau bouillante pour 5 g de thé et laisser infuser 1’30 min.
Verser 100 ml d'eau bouillante pour 5 g de gélatine, mélanger, ajouter le mélange à votre infusion et bien mélanger.
Transférer ce mélange dans un récipient puis laisser refroidir au réfrigérateur pendant environ 2 heures pour qu’il se gélifie.
Mélanger ensuite la gelée obtenue avec une cuillère et écrasez-la en petits morceaux.
Enfin, mettre la gelée dans un verre puis y ajouter de la glace.
Verser lentement de l'eau gazeuse dessus, ajouter du sirop de gomme et mélanger. Vous pouvez également le garnir de citron ou de menthe si vous le souhaitez.