Boite 50g Edition
Édition spéciale
8567EDPRE

AKANE UKIYOE

Thé vert | Japon

Boite 50g Edition

NOTE DE DÉGUSTATION

Akane : L'éclat de la mandarine Amanatsu dans un thé vert d'exception

Découvrez Akane, une création signature de la maison Lupicia qui célèbre l’harmonie parfaite entre la tradition du thé vert du Japon et la vivacité des agrumes. Ce mélange raffiné associe la douceur acidulée de la mandarine Amanatsu (un agrume japonais emblématique) à la saveur rafraîchissante du pamplemousse.

Profil aromatique

Le thé vert Akane se distingue par une liqueur jaune claire et brillante. Dès l'ouverture du sachet, des effluves zestés s'échappent, portés par une base de thé vert sélectionnée pour sa finesse. En bouche, l'attaque est vive : les notes d'agrumes sont sublimées par une touche de poivre rose qui apporte une légère tension épicée, tandis que les pétales de souci et de grande mauve ajoutent une douceur florale.

Pourquoi choisir le thé vert Akane de Lupicia ?

  • Origine Japon : Un thé vert authentique garantissant une qualité supérieure et des propriétés antioxydantes préservées.
  • Saveurs Uniques : L'Amanatsu offre une expérience gustative rare, typique des terroirs japonais, plus subtile qu'une mandarine classique.
  • Polyvalence : Excellent chaud pour un moment de relaxation, il est également délicieux en thé glacé pour une pause désaltérante en été.
  • Packaging iconique : Disponible en vrac ou dans nos célèbres boîtes métal illustrées, parfaites pour offrir ou pour conserver la fraîcheur des feuilles.

Conseils de préparation

Le Sencha Akane est un thé vert délicat qui demande une attention particulière lors de son infusion pour ne pas brûler ses feuilles et préserver sa douceur naturelle :

  • La Température : Utilisez une eau entre 75°C et 85°C. Une température trop élevée extrairait les tanins de façon trop agressive, masquant la subtilité florale du thé.
  • Le Temps d'Infusion : Une infusion de 1’30 à 2 minutes est recommandée pour la première tasse.
  • Le Dosage : Prévoyez environ 2,5g à 3g de thé (une cuillère à café bombée) pour 150ml d'eau.
  • Réinfusions : Comme tout thé vert de haute qualité, l'Akane peut être infusé jusqu'à 2 fois. Pour les infusions suivantes, vous pouvez augmenter légèrement la température et réduire le temps à 30 secondes.

Spécifications

  • Ingrédients : Thé vert, poivre rose, souci, grande mauve, arôme
  • Type de thé et origine : Thé vert du Japon       
  • Peut être réinfusé : 1 - 2 fois
  • Nombre d'infusions pour 50g : env. 20
  • Référence : 8567

Voir tous nos thés aux agrumes

Ref. 8567EDPRE
Édition spéciale

AKANE UKIYOE

Thé vert | Japon

classé dans : Nos thés Signature


NOTE DE DÉGUSTATION

Akane : L'éclat de la mandarine Amanatsu dans un thé vert d'exception

Découvrez Akane, une création signature de la maison Lupicia qui célèbre l’harmonie parfaite entre la tradition du thé vert du Japon et la vivacité des agrumes. Ce mélange raffiné associe la douceur acidulée de la mandarine Amanatsu (un agrume japonais emblématique) à la saveur rafraîchissante du pamplemousse.

Profil aromatique

Le thé vert Akane se distingue par une liqueur jaune claire et brillante. Dès l'ouverture du sachet, des effluves zestés s'échappent, portés par une base de thé vert sélectionnée pour sa finesse. En bouche, l'attaque est vive : les notes d'agrumes sont sublimées par une touche de poivre rose qui apporte une légère tension épicée, tandis que les pétales de souci et de grande mauve ajoutent une douceur florale.

Pourquoi choisir le thé vert Akane de Lupicia ?

  • Origine Japon : Un thé vert authentique garantissant une qualité supérieure et des propriétés antioxydantes préservées.
  • Saveurs Uniques : L'Amanatsu offre une expérience gustative rare, typique des terroirs japonais, plus subtile qu'une mandarine classique.
  • Polyvalence : Excellent chaud pour un moment de relaxation, il est également délicieux en thé glacé pour une pause désaltérante en été.
  • Packaging iconique : Disponible en vrac ou dans nos célèbres boîtes métal illustrées, parfaites pour offrir ou pour conserver la fraîcheur des feuilles.

Conseils de préparation

Le Sencha Akane est un thé vert délicat qui demande une attention particulière lors de son infusion pour ne pas brûler ses feuilles et préserver sa douceur naturelle :

  • La Température : Utilisez une eau entre 75°C et 85°C. Une température trop élevée extrairait les tanins de façon trop agressive, masquant la subtilité florale du thé.
  • Le Temps d'Infusion : Une infusion de 1’30 à 2 minutes est recommandée pour la première tasse.
  • Le Dosage : Prévoyez environ 2,5g à 3g de thé (une cuillère à café bombée) pour 150ml d'eau.
  • Réinfusions : Comme tout thé vert de haute qualité, l'Akane peut être infusé jusqu'à 2 fois. Pour les infusions suivantes, vous pouvez augmenter légèrement la température et réduire le temps à 30 secondes.

Spécifications

  • Ingrédients : Thé vert, poivre rose, souci, grande mauve, arôme
  • Type de thé et origine : Thé vert du Japon       
  • Peut être réinfusé : 1 - 2 fois
  • Nombre d'infusions pour 50g : env. 20
  • Référence : 8567

Voir tous nos thés aux agrumes

Qté - +
14,70 €

  • 4 échantillons offerts avec votre commande

  • Frais de port gratuits à partir de 39€ (en relais)

  • 10% de remise. Inscrivez-vous à notre newsletter

  • FIDELITHÉ™ Cumulez des points avec vos commandes et gagnez des cadeaux. 1 € = 10 points


Conseil de préparation

Cela pourrait également vous intéresser...

Thé vert sencha à étuvée longue, libère des saveurs douces et onctueuses.

THÉ VERT NATURE
Consulter
Édition spéciale SENCHA "AYA" UKIYOE SENCHA "AYA" UKIYOE SENCHA "AYA" UKIYOE SENCHA "AYA" UKIYOE Thé vert Sencha | Japon 19,60 €
Thé vert grillé au parfum de l'abricot japonais mélangé à de la cannelle.

THÉ VERT PARFUMÉ
Consulter
Édition spéciale HÔJICHA "HATSUNE" UKIYOE HÔJICHA "HATSUNE" UKIYOE HÔJICHA "HATSUNE" UKIYOE HÔJICHA "HATSUNE" UKIYOE Thé vert Hôjicha | Japon 15,20 €
Thé vert torréfié au parfum apaisant de la poire et du caramel.

THÉ VERT PARFUMÉ
Consulter
Édition spéciale NAGOMI NAGOMI NAGOMI NAGOMI Thé vert Hôjicha | Japon 11,90 €
Thé vert de Chine
de qualité supérieure parfumé aux fleurs
de jasmin.

THÉ VERT PARFUMÉ
Consulter
Édition spéciale FLEURS DE PARADIS FLEURS DE PARADIS FLEURS DE PARADIS FLEURS DE PARADIS Thé vert | Chine 11,70 €
Rencontre d'un thé Darjeeling de printemps et du thé vert japonais.

ÉDITION SPÉCIALE PARIS
Consulter
Édition spéciale BONAPARTE N°40 BONAPARTE N°40 BONAPARTE N°40 BONAPARTE N°40 Thé vert + Thé noir | Japon 10,80 €
Thé aux épices : clous de girofles, cannelle, cardamone, poivre.

THÉ NOIR PARFUMÉ
Consulter
Édition spéciale ÉPICES ÉPICES ÉPICES ÉPICES Thé noir | Inde 10,50 €
Subtil mélange de thé genmaïcha et de matcha délivrant des saveurs généreuses.

THÉ VERT NATURE
Consulter
Édition spéciale MATCHA GENMAÏCHA "KAÏMON" MATCHA GENMAÏCHA "KAÏMON" MATCHA GENMAÏCHA "KAÏMON" MATCHA GENMAÏCHA "KAÏMON" Thé vert Genmaïcha | Japon 10,50 €
Mélange de 7 plantes, dont la verveine. Idéal le soir ou après le repas.

TISANE
Consulter
Édition spéciale PAYSAGE DE PROVENCE PAYSAGE DE PROVENCE PAYSAGE DE PROVENCE PAYSAGE DE PROVENCE Tisane | Japon 11,40 €
  • Amanatsu Mandarin (Citrus natsudaidai)

    L'Amanatsu est l'ingrédient signature qui donne au thé Akane son caractère unique et typiquement japonais. Voici tout ce qu'il faut savoir sur cet agrume d'exception :

    • Origine : Japon (principalement cultivée dans les régions ensoleillées de Yamaguchi et Ehime).
    • Signification : Son nom vient de "Ama" (sucré) et "Natsu" (été), bien qu'elle soit récoltée dès le printemps.
    • Profil Gustatif : Un équilibre rare entre la douceur d'une mandarine traditionnelle, l'acidité vive du citron et l'amertume noble du pamplemousse (pomelo).
    • Saisonnalité : Récoltée après avoir passé l'hiver sur l'arbre, elle concentre un maximum d'huiles essentielles dans son zeste, ce qui parfume intensément les feuilles de thé vert.
    • Texture et Arôme : Sa peau épaisse renferme des essences zestées puissantes qui apportent une note de tête fraîche et pétillante, idéale pour les thés désaltérants.
  • Pourquoi est-ce un ingrédient de choix pour le thé ?

    Contrairement à une orange classique, l'Amanatsu possède une structure aromatique complexe qui ne s'efface pas à l'infusion. Dans le mélange Akane, elle souligne la base végétale du thé vert japonais sans l'écraser, offrant une longueur en bouche à la fois fruitée et légèrement épicée.

    Succombez à l'éclat de l'Amanatsu avec le thé vert Akane

    Laissez-vous tenter par une expérience de dégustation inédite où la tradition du thé vert japonais rencontre la rareté de l'Amanatsu. Ce mariage exclusif, signature de la maison Lupicia, transforme chaque tasse en une parenthèse de fraîcheur absolue. Que vous soyez amateur de thés aux agrumes ou en quête de nouvelles saveurs nippones, le thé Akane est une invitation au voyage au cœur des vergers du Japon.

    > Commander le thé vert Akane
    > Découvrir notre sélection de thés aux agrumes