LEPI08

POUDRE DE MISO & YUZU

Assaisonnement

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POUDRE DE MISO & YUZU

Assaisonnement

classé dans : ÉPICERIE & ALCOOLS

Cette poudre de miso (soja fermenté) se marie parfaitement avec les viandes grillées comme les Yakitori, qui auront alors un doux parfum de Yuzu, le citron asiatique. Vous pouvez aussi l’ajouter par exemple sur vos salades. Sa composition comportant 19% de sel, vous pouvez remplacer le sel par de la poudre miso afin de réduire la quantité de sel consommé. Elle est sans conservateurs, ni ajout d’arômes, uniquement produite à base d’orge, de soja, de sel et de yuzu. Le Yuzu vient de de préfecture de Miyazaki, apporte une touche fruitée à la légère amertume.

Poids net : 70g     Origne : Japon

Ingredients :
Orge, soja, sel, poudre de yuzu (10%). Peut contenir des traces de céréales (soja, sésame, gluten).


Conservation :
À conserver de préférence à l'abri de la lumière et de la chaleur. À consommer rapidement après ouverture.

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Conseil de préparation
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